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Salpimentamos y especiamos con orégano las verduras cortadas en rodajas muy finas. En una cazuela untada con aceite, intercalamos una capa de ... Leer más

Salteamos los champiñones en poco aceite durante 10 minutos. Añadimos la nata, la mantequilla, la pastilla de caldo, pimienta molida y la pimienta ... Leer más

Sofreímos unos 10-15 minutos muy bien todas las verduras, menos las patatas. Añadimos la carne salpimentada, el vino y dejamos cocer ... Leer más

Salpimentamos y doramos los muslitos en aceite caliente. Al terminar, disponemos la carne en una bandeja apta para el horno. En el mismo aceite, sofreímos con cariño las cebollas con... Leer más

Pochamos la cebolla finamente cortada. Añadimos la carne y los champiñones, aliñamos con las especias, mezclamos y cocinamos 10 min. Añadimos el tomate ... Leer más

Precalentamos el horno a 180ºC. Abrimos los solomillos por la mitad, salpimentamos y repartimos el paté con los ... Leer más

Calentamos un poquito del aceite en un olla grande, a fuego medio-alto. Agregamos la cebolla con el ajo y sofreímos unos minutos el ... Leer más

Mientras hervimos el caldo con las coliflores, salteamos el bacon y las especias y añadimos el curry a la bechamel. Disponemos todo en una fuente, por ... Leer más

Hervimos las placas de pasta en abundante agua y sal, incorporándolas una a una con cuidado. Cuando estén hervidas ... Leer más

Pochamos en 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra la cebolla picada finamente y 2 dientes de ajo. Añadimos las alitas y procuramos que tomen color por ambos lados... Leer más