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MERLUZA EN SALSA

En una cacerola con aceite colocamos los langostinos y el vino blanco, cocinamos durante... Leer más
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CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO

Picamos las verduras, y las pochamos en una olla. Salpimentamos las carrilleras, enharinamos y en una sartén con un poquito de aceite ... Leer más
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS

En una sartén con aceite ponemos la cebolleta y el ajo, una vez pochada la verdura añadimos el bacalao, pasados 2 minutos ... Leer más
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PASTEL DE BERENJENA

Salpimentamos, enharinamos y doramos las berenjenas en el aceite precalentado. Reservamos. Engrasamos una bandeja de horno con aceite y ... Leer más
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LASAÑA DE CARNE Y ESPINACAS

Cocinamos la pasta siguiendo las indicaciones del paquete. Sofreímos la cebolla con el ajo y ... Leer más
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PATO CONFITADO

Precalentamos el horno a 150ºC. A fuego muy lento, pochamos la cebolla con el azúcar. Cuando la cebolla empieza a ... Leer más
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HUEVOS FRITOS CON CHORIZO Y PEREJIL

Cocinamos las patatas en una sartén con abundante aceite de oliva hasta dorarlas. Retiramos las patatas fritas sobre rollo de cocina SPAR ... Leer más
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PECHUGA DE POLLO A LA CERVEZA

Sofreímos la cebolla en el aceite caliente hasta caramelizarla. Sumamos la carne cortada según preferencia y rehogamos nuestra mezcla 5 min. Añadimos ... Leer más
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LA AUTÉNTICA PASTA A LA CARBONARA

Mientras hervimos la pasta al dente, en una sartén lo suficiente amplia para albergar toda la pasta, ponemos un hilo de aceite y salteamos la panceta cortada previamente en tiras... Leer más
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POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO

Sofreímos 5 min. en aceite caliente la cebolla con las zanahorias y los ajos. Añadimos los garbanzos, la agua, los ... Leer más
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GRATINADO DE CALABACÍN CON TOMATE Y JAMÓN SERRANO

Salpimentamos y especiamos con orégano las verduras cortadas en rodajas muy finas. En una cazuela untada con aceite, intercalamos una capa de ... Leer más
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SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE NATA

Salteamos los champiñones en poco aceite durante 10 minutos. Añadimos la nata, la mantequilla, la pastilla de caldo, pimienta molida y la pimienta ... Leer más

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