Postres Leer más GAZPACHO DE CEREZA. Deshuesamos las cerezas y las ponemos en la batidora... Leer más
Segundos Leer más ESPAGUETIS A LA PUTTANESCA. En una sartén ponemos un poco de aceite, añadimos los ajos laminados y la guindilla. Agregamos las anchoas... Leer más
Postres Leer más YOGURT CASERO. En una olla calentamos el litro de leche, a una temperatura de 45ºC a 48ºC. La retiramos del fuego, añadimos el fermento o ... Leer más
Primeros Leer más SALTEADO DE TOFU CON VERDURAS. En un bol incorporamos el caldo de verduras, el azúcar moreno, la salsa de soja y removemos hasta disolver ... Leer más
Postres Leer más DELICIA DE PIÑA. En una olla ponemos la gelatina con el jugo de lata de piña para hidratarla. Ponemos la olla a fuego suave y removemos ... Leer más
Segundos Leer más POLLO ESTILO TIKKA MASALA. En un bol colocamos el pollo, añadimos todas las especias (excepto el garam masala), el yogur y el zumo de limón ... Leer más
Postres Leer más TRUFAS DE GALLETA Y CREMA DE CACAO. Trituramos las cookies y las introducimos en un bol con la crema de cacao y el queso de untar. Removemos hasta ... Leer más
Primeros Leer más NOQUIS DE ESPINACAS. En una olla ponemos a cocer las patatas enteras y con piel durante unos 35-40 min. En otra olla hervimos las espinacas, las escurrimos ... Leer más
Postres Leer más TARTA DE FRUTOS SECOS. Precalentamos el horno a 200ºC. Extendemos la masa de hojaldre y pinchamos el centro ... Leer más
Segundos Leer más MANITAS DE CERDO GUISADAS. En una olla express con abundante agua, ponemos las manitas de cerdo, el puerro, una cebolla, las bolitas de pimienta negra ... Leer más
Postres Leer más CREMA DE NUECES. En una olla ponemos la leche y la rama de canela, calentamos a fuego medio. En cuanto la leche ... Leer más
Primeros Leer más ROPA VIEJA DE COCIDO. Picamos la carne y las verduras del cocido en trocitos. Reservamos ... Leer más