Cocemos el bacalao entre 5-10 min., después retiramos y desmenuzamos. Reservamos. Pochamos en aceite bien caliente la cebolla y el ajo. Después ... Leer más
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Primeros
Hervimos la ensaladilla con el cubito de caldo, el aceite, laurel y sal. Cuando tenemos cocida la verdura, la reservamos en la nevera hasta ... Leer más
Limpiamos la sandía y la cortamos en cuadraditos (reservamos varios para el topping). Mezclamos y batimos ... Leer más
Doramos los champiñones y las guindillas en aceite caliente y reservamos hasta enfriar. Mezclamos con mucho cariño ... Leer más
Hervimos los guisantes con la cebolla, hierbabuena, aceite y cubitos. Salpimentamos. Si nos apetece, podemos añadir también una hoja de laurel SPAR. Después de escurrir ... Leer más
Cortamos todas las verduras del mismo tamaño (según preferencia). Sofreímos la cebolla con los ajos y el pimiento. Añadimos el ... Leer más
Sofreímos la cebolla con el ajo y los pimientos, después añadimos la salsa de tomate. Salteamos el resto de las verduras por separado y ... Leer más
Hervimos el agua con el cubo de caldo, sal y laurel. Apagamos el fuego, integramos el cuscús, tapamos y reservamos. Condimentamos las verduras y ... Leer más
Pelamos y laminamos las alcachofas. Cortamos según preferencia todas las verduras y las pochamos en mantequilla 10 min. Añadimos el bacalao y seguimos cocinando ... Leer más
Salpimentamos y pochamos con mucho cariño las verduras (menos las patatas). Integramos las patatas, el caldo y cocinamos ... Leer más
En una fuente disponemos una cama de rúcula y canónigos. Con la ayuda de una cuchara, vamos colocando por encima las ... Leer más
Mezclamos el queso crema, la salsa cocktail, el eneldo picado, el jugo de limón y la mitad de la ralladura de 1 limón y agregamos la pimienta negra recién ... Leer más
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