Primeros

Hervimos la ensaladilla con el cubito de caldo, el aceite, laurel y sal. Cuando tenemos cocida la verdura, la reservamos en la nevera hasta …

Limpiamos la sandía y la cortamos en cuadraditos (reservamos varios para el topping). Mezclamos y batimos …

Doramos los champiñones y las guindillas en aceite caliente y reservamos hasta enfriar. Mezclamos con mucho cariño …

Hervimos los guisantes con la cebolla, hierbabuena, aceite y cubitos. Salpimentamos. Si nos apetece, podemos añadir también una hoja de laurel SPAR. Después de escurrir …

Cortamos todas las verduras del mismo tamaño (según preferencia). Sofreímos la cebolla con los ajos y el pimiento. Añadimos el …

Sofreímos la cebolla con el ajo y los pimientos, después añadimos la salsa de tomate. Salteamos el resto de las verduras por separado y …

Hervimos el agua con el cubo de caldo, sal y laurel. Apagamos el fuego, integramos el cuscús, tapamos y reservamos. Condimentamos las verduras y …

Pelamos y laminamos las alcachofas. Cortamos según preferencia todas las verduras y las pochamos en mantequilla 10 min. Añadimos el bacalao y seguimos cocinando …

En una fuente disponemos una cama de rúcula y canónigos. Con la ayuda de una cuchara, vamos colocando por encima las …

Mezclamos el queso crema, la salsa cocktail, el eneldo picado, el jugo de limón y la mitad de la ralladura de 1 limón y agregamos la pimienta negra recién …

Picamos las cebollas y el ajo. Cortamos las patatas en cubitos (que entren en una cuchara) y reservamos. En una olla …