ELABORACIÓN 1. Prepara los ingredientesCorta la pechuga de pollo en dados pequeños para que se cocinen más rápido y queden jugosos. Pela la zanahoria y córtala en cubitos pequeños o... Continua leyendo
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Categoría:Segundos
ELABORACIÓN 1. Dora el lomoCalienta una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Cocina los filetes de lomo durante 2–3 minutos por cada lado, hasta que estén bien dorados.... Continua leyendo
Hervimos agua en una olla y añadimos los mejillones limpios. Una vez abiertos, esperamos que se enfríen, los retiramos de sus conchas y reservamos ... Continua leyendo
En una sartén con un poco de aceite doramos ligeramente las tiras de beicon y reservamos ... Continua leyendo
En una sartén ponemos un poco de aceite, añadimos los ajos laminados y la guindilla. Agregamos las anchoas... Continua leyendo
En un bol colocamos el pollo, añadimos todas las especias (excepto el garam masala), el yogur y el zumo de limón ... Continua leyendo
En una olla express con abundante agua, ponemos las manitas de cerdo, el puerro, una cebolla, las bolitas de pimienta negra ... Continua leyendo
En una bandeja de horno, mezclamos los fideos con un chorrito de aceite. Introducimos en el horno a 160ºC ... Continua leyendo
En una olla hervimos el arroz, colamos y reservamos en un bol. En una sartén con un chorrito de aceite de girasol, pochamos la cebolla y el ajo todo muy... Continua leyendo
Pelamos y cortamos las manzanas, regamos con el zumo de medio limón para que no se oxiden y reservamos ... Continua leyendo
Extendemos los filetes de cerdo sobre una tabla y golpeamos con un mazo para que queden finos. … Continua leyendo
Precalentamos el horno a 180ºC. En un bol mezclamos 2 cucharadas de aceite, la mostaza y la miel ... Continua leyendo
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