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Lavamos y cortamos las frutas y las colocamos en palos de brocheta ... Leer más

Montamos en un bol las yemas con el azúcar hasta que se disuelvan ... Leer más

En un bol vamos añadiendo todos los ingredientes uno a uno sin dejar de batir... Leer más

Colocamos en un bol harina, azúcar y una pizca de sal, mezclamos bien y vamos incorporando poco a poco... Leer más

Repartimos el caramelo líquido en los moldes elegidos. Ponemos la leche semidesnatada a calentar (sin hervir) con la rama de canela para aromatizarla y dejamos enfriar ... Leer más

Ponemos agua fría en un bol y añadimos las hojas de gelatina. En una olla mezclamos la leche, el azúcar, la mantequilla y calentamos ... Leer más

Disolvemos la Maicena en medio vaso de leche fría y reservamos. En un cazo a fuego medio, mezclamos la leche, la leche condensada, la vaina de vainilla ... Leer más

Ponemos el vinagre de Módena en una sartén y agregamos el azúcar y las pasas. Reducimos hasta que espese. Retiramos del fuego y reservamos ... Leer más