En una olla calentamos la leche, sin que llegue a hervir, con la rama de canela para aromatizar durante un par de minutos ... Continua leyendo
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En una olla grande ponemos las hierbas para el caldo, y el jamón dentro de una malla, cubrimos de agua ... Continua leyendo
En un bol ponemos las pasas y el vino dulce, y reservamos. Cortamos la parte de arriba de las manzanas ... Continua leyendo
En un bol ponemos la carne con los ajos, los huevos, el pan rallado, la miga de pan remojada en leche ... Continua leyendo
En un bol introducimos los arándanos, los plátanos troceados y los yogures… Continua leyendo
En una olla con abundante agua y sal, hervimos la coliflor. Escurrimos y reservamos… Continua leyendo
Cortamos la lámina de hojaldre por la mitad a lo largo y de cada mitad cortamos 8 triángulos … Continua leyendo
Limpiamos los mejillones. En una olla ponemos la mantequilla, el diente de ajo y las cebolletas, todo bien picado y rehogamos. … Continua leyendo
En un plato volcamos 50 ml de granadina y en otro plato colocamos 100 gr de azúcar … Continua leyendo
Trituramos todo y añadimos agua muy fría hasta obtener una textura uniforme … Continua leyendo
En un bol colocamos la nata, con la leche condensada y el extracto de vainilla. Montamos hasta que conseguir … Continua leyendo
Extendemos los filetes de cerdo sobre una tabla y golpeamos con un mazo para que queden finos. … Continua leyendo
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