Precalentamos el horno a 200ºC. Extendemos la masa de hojaldre y cortamos 12 rectángulos. Repetimos la operación ... Continua leyendo
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Mientras hervimos el caldo con las coliflores, salteamos el bacon y las especias y añadimos el curry a la bechamel. Disponemos todo en una fuente, por ... Continua leyendo
Salpimentamos y pochamos con mucho cariño las verduras (menos las patatas). Integramos las patatas, el caldo y cocinamos ... Continua leyendo
Marcamos muy bien el conejo por todas partes y reservamos. En el mismo aceite pochamos las 2 cebollas en conjunto con el pimiento seco y los ajos... Continua leyendo
Hervimos la pasta al dente y después de escurrirla, la aderezamos con un poco de aceite de oliva. Aprovechando el tiempo de cocción de los espaguetis, preparamos la salsa... Continua leyendo
Derretimos el chocolate blanco con 4 cucharadas de agua y 1 cucharada de mantequilla. Removemos hasta que quede una crema homogénea y reservamos... Continua leyendo
Deshacemos el turrón con ayuda de un tenedor. Batimos los huevos con 5 cucharadas de azúcar, incorporamos el turrón... Continua leyendo
Removemos a fuego lento el zumo de las naranjas con la mantequilla y el azúcar. Incorporamos las hojas de gelatina hidratadas previamente y los huevos... Continua leyendo
Mezclamos un poco de los 250 ml. de leche tibia con 3 cucharadas de harina. Añadimos la levadura fresca desmenuzada, removemos, tapamos, y dejamos fermentar nuestra mezcla 20 min... Continua leyendo
Incorporamos la miel con el zumo de naranja y calentamos nuestra mezcla a fuego lento, removiendo muy bien... Continua leyendo
Hervimos las placas de pasta en abundante agua y sal, incorporándolas una a una con cuidado. Cuando estén hervidas ... Continua leyendo
Pochamos en 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra la cebolla picada finamente y 2 dientes de ajo. Añadimos las alitas y procuramos que tomen color por ambos lados... Continua leyendo
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