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BESUGO AL HORNO

BESUGO AL HORNO

enero 30, 2016 /Posted byideared_gl6l8g23

ELABORACIÓN

  1. Precalentamos el horno a 180ºC.
  2. En una cacerola ponemos a calentar 2 cucharadas de margarina. Cuando está derretida, añadimos la cebolla cortada en juliana, los pimentos en rodajas, los puerros y tomates a trocitos, las zanahorias cortadas a palitos y el ajo cortado en trocitos. Salpimentamos, añadimos una hoja de laurel y dejamos rehogar a fuego lento unos 5 minutos.
  3. Disponemos nuestro delicioso sofrito en una fuente con el besugo, rociamos zumo de limón por encima y un vasito de vino blanco SPAR y lo introducimos al horno durante 15-20 minutos.
  4. Podemos acompañar con patatas panaderas, judías verdes, ensaladas SPAR etc.

¡QUE APROVECHEN!

INGREDIENTES

  • 1 besugo de 1,2 kg aprox.
  • margarina SPAR
  • 1 cebolla, 2 pimientos, 2 puerros, 2 zanahorias
  • 2 tomates, 6 dientes de ajo, 1 limón
  • hojas de laurel SPAR
  • sal y pimienta SPAR
  • 1 vaso de vino blanco SPAR

TIEMPO DE PREPARACIÓN

DIFICULTAD: MEDIA

PRODUCTOS SPAR

HOJAS DE LAUREL SPAR ESTUCHE 12 GRS.

AJO EN POLVO SPAR 35 GRS.

PIMIENTA NEGRA MOLINILLO SPAR 40 GRS.

SAL MARINA DE MESA FINA SPAR 1 KG.

VINO DE MESA BLANCO SPAR PRISMA 1 L.

ENSALADA GOURMET SPAR BOLSA 175 GRS.

MARGARINA VEGETAL SPAR 250 GRS.

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