ELABORACIÓN
- Doramos los champiñones y las guindillas en aceite caliente y reservamos hasta enfriar.
- Mezclamos con mucho cariño todos los ingredientes y condimentamos.
- Decoramos nuestro saludable y fresco preparado con un tomatito cherry cortado y hojas de albahaca. Echamos un chorrito de aceite por encima y ¡listo para servir!
Sugerencia: podemos acompañar con tomate rallado natural SPAR o con una de nuestras salsas favoritas SPAR; también podemos añadir cualquier otra hortaliza de temporada (brócoli, coliflor, espárrago verde, espinaca, judía verde, puerro, rábano, repollo, zanahoria etc.) 😊
INGREDIENTES
- 1 calabacín (cortarlo en forma de espaguetis o según preferencia)
- semillas de 1 granada, tomates cherry, hojas de albahaca
- 300 grs. champiñón fresco o champiñón laminado SPAR
- aceite de oliva virgen extra SPAR
- ajo en polvo, sal y pimienta SPAR
- 3-4 uds. de guindillas en rama SPAR