ELABORACIÓN
- En un bol mezclamos la mayonesa, el kétchup, el zumo de naranja y el brandy. Reservamos en la nevera.
- Cortamos los cogollos de lechuga en juliana, y la piña y el aguacate en trocitos. Pelamos y troceamos 20 gambas. El resto las pelamos, pero dejando enteras las colas.
- En los recipientes elegidos, colocamos la lechuga, la fruta, las gambas y la salsa. Por último, decoramos con las gambas reservadas. ¡A disfrutar!
INGREDIENTES
- 3 cogollos de lechuga SPAR
- 6 cucharadas de mayonesa SPAR
- 3 cucharadas de kétchup SPAR
- 4 rodajas de piña en su jugo SPAR
- 28 gambas cocidas (reservamos 8 para decorar)
- 1 aguacate
- 2 cucharadas de brandy
- 2 cucharadas de zumo de naranja
