Cuando el calor aprieta, nada apetece más que un helado refrescante. Y si, además, es saludable, hecho en casa y con fruta natural… ¡mucho mejor! En SPAR te proponemos preparar helados caseros con ingredientes sencillos, sabrosos y sin azúcares añadidos. Una actividad perfecta para compartir en familia y disfrutar de un verano más fresco y saludable.
Beneficios de los helados caseros con fruta
Los helados elaborados en casa te permiten controlar todos los ingredientes. Así puedes evitar conservantes, edulcorantes o grasas innecesarias, y aprovechar todo el sabor y los nutrientes de la fruta natural. Además, son una forma divertida de introducir más fruta en la alimentación de los más pequeños.
Receta 1: Helado cremoso de plátano y fresa
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de fresas frescas o congeladas
- Un chorrito de bebida vegetal o leche (opcional)
Preparación:
- Pela y congela los plátanos y las fresas durante al menos 4 horas.
- Tritura la fruta congelada en una batidora potente. Añade un chorrito de bebida vegetal si quieres una textura más suave.
- Sirve inmediatamente como “nice cream” o guarda en el congelador en moldes individuales.
Receta 2: Polos tropicales de mango y piña
Ingredientes:
- 1 mango maduro
- 1 rodaja gruesa de piña
- Zumo de media lima
Preparación:
- Pela y corta la fruta en trozos.
- Tritura todo junto con el zumo de lima.
- Vierte la mezcla en moldes para polos y congela al menos 6 horas.
Consejos extra:
- Añade yogur natural para dar más cremosidad.
- Usa moldes con formas divertidas para que los niños se entusiasmen.
- Endulza de forma natural con dátiles o un poco de miel si la fruta no está muy madura.
Este verano, haz que la merienda sea tan divertida como nutritiva. Encuentra todas las frutas y ingredientes que necesitas en tu tienda SPAR más cercana, y ¡prepárate para refrescar los días más calurosos con sabor natural!
