Con la primavera a la vuelta de la esquina llega a nuestros establecimientos una abundancia de ingredientes frescos y deliciosos con los cuales vamos a poder crear platos reconfortantes y llenos de sabor.
Y es precisamente ahora, cuando el invierno comienza a ceder terreno a la primavera, que queremos compartir contigo algunas recetas irresistibles para aprovechar lo mejor de la temporada.
Os dejamos dos ideas de primeros, segundos y postres para sorprender a los tuyos.
Primeros Platos: Sabores reconfortantes para el comienzo perfecto
Crema de espárragos:
Sumérgete en la calidez de una suave crema de espárragos, preparada con la frescura de los espárragos de temporada y realzada con hierbas aromáticas. Una delicia reconfortante que te abrazará desde el primer bocado.
Ensalada de granada y aguacate:
Celebra la frescura de la estación con una ensalada vibrante, donde el aguacate cremoso se encuentra con las chispas de las semillas de granada y el crujido de las nueces tostadas. Una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
Segundos Platos: Placeres gastronómicos para compartir o disfrutar en solitario
Pollo al horno con romero y limón:
Sorprendete con la simplicidad y el sabor de un pollo jugoso, impregnado con la fragancia del romero fresco y el toque cítrico del limón. Una opción elegante y fácil de preparar para cualquier ocasión.
Salmón a la parrilla con salsa de mango y cilantro:
Embárcate en un viaje de sabores exóticos con esta receta de salmón a la parrilla, cubierto con una salsa vibrante de mango y cilantro. Una combinación perfecta de frescura y sofisticación.
Postres: Dulces tentaciones para finalizar.
Crumble de manzana y canela:
Cierra con broche de oro tu comida con un crumble de manzana reconfortante, adornado con una mezcla crujiente de harina, azúcar y canela. Un postre clásico que nunca decepciona.
Peras al vino tinto:
Termina tu comida con una nota elegante con estas peras pochadas en vino tinto, aromatizadas con especias y servidas con un toque de crema batida o helado. Un postre que sorprenderá tanto al paladar como al corazón.
Estas son solo algunas ideas, pero hay muchas más opciones que puedes explorar para variar tu dieta diaria y mantener una alimentación equilibrada y deliciosa. ¡Esperemos que te sean útiles!
