Aunque no nos guste, estamos de lleno en la temporada de resfriados. Si este invierno os queréis librar de uno bueno os recomendamos cuidar la alimentación, ya que la prevención empieza en la cesta de la compra. Llenarla con los alimentos adecuados para mantener una dieta equilibrada te ayudará a fortalecer el sistema inmunitario y a coger con fuerza estos meses de frío.
Pero… ¿Cuáles son estos alimentos que nos ayudaran a ahorrarnos un resfriado? Ahora os haremos una lista, pero a modo resumen, necesitamos alimentos que hidraten las mucosas y que refuercen el sistema defensivo, como por ejemplo las setas. Frutas con vitaminas A, B y C y también alimentos con proteínas. Por el contrario, debemos evitar los productos que sobrecarguen el sistema digestivo y la función hepática: azúcares, procesados, sal en exceso…
Y ahí van!, Los alimentos que os proponemos en esta lista os ayudarán a mantener alejados los virus durante el invierno:
- Ajo: Tiene infinidad de propiedades beneficiosas par nuestro organismo. Es un alimento con propiedades antibacterianas, un potente mucolítico, expectorante y antitusivo.
- Granada: Tiene vitamina C, ácido fólico, propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el dolor de garganta, las infecciones de oído y la fiebre. Casi nada 😉
- Jengibre: El truco está en mezclar una cucharada de la raíz de jengibre con agua hirviendo, una cucharadita de miel y unas gotas de limón. Parece una poción mágica, y es que realmente este delicioso mejunje tiene propiedades antipiréticas, antibacterianas y analgésicas.
- Huevos: Entre otras cosas, los huevos contienen zinc y selenio, dos minerales que ayudan a reforzar nuestro sistema inmune.
- Kiwi: es el rey de la vitamina C y por eso esta fruta es capaz de estimular nuestro sistema inmunitario y ayudarnos a prevenir infecciones y a combatir una gripe o un buen resfriado.
- Naranja: un buen zumo de naranja estimula las defensas lo que ayudará a tu organismo a estar más fuerte delante de los virus.
- Yogur natural: Son una fuente de probióticos muy importante. De hecho, los yogures tienen cultivos vivos que ayudan al sistema inmune a evitar que las bacterias malas progresen dentro de nuestro organismo.
- Miel: tiene 2 funciones, por un lado, es un antitusivo natural muy efectivo, por otro ayuda a aumentar las defensas naturales. (Recuerda que los niños menores de 3 años no deben consumir miel por el riesgo de botulismo).
- Setas: destacan por sus propiedades antibacterianas. Tienes múltiples opciones de incluirlas en tu menú, ya sea en cremas, a la plancha, como acompañamiento…
Ya veis que para libraros de los virus es tan importante tener un buen abrigo como mantener una buena alimentación. Preparar un menú semanal equilibrado incluyendo estos ingredientes os ayudará a estar fuertes y sanos, o por lo menos si pasáis algún resfriado, los síntomas desaparecerán mucho más rápido ya que tendréis las defensas a tope 😊