SPAR Gran Canaria y los responsables de la Coordinadora de la Organización de Agricultores y Ganaderos de Canarias (COAG), participaron en la recogida de la “COSECHA CANARIA SPAR DE PAPAS DE 2017”. La recolecta de papas, es fruto del convenio firmado el pasado mes de Diciembre de 2016, con agricultores de Gran Canaria.
El año pasado, SPAR facilitó 100.000 Kg. de semillas de papa de distintas variedades: Cara, Rudolf, Spunta, Galáctica, y sobretodo, la variedad Picasso, considerada una papa de gran calidad gastronómica. Estos 100.000 Kg. de semillas, se han traducido en una producción aproximada de 1 MILLÓN DE KG. DE PAPAS, que ya se están comercializando en todos los supermercados SPAR de Gran Canaria, bajo la marca “LA COSECHA CANARIA DE SPAR”.
Este convenio de colaboración firmado entre SPAR y los agricultores canarios, que ya va por su séptima campaña, ha permitido aumentar la producción y la comercialización de la papa local de calidad, bajo la filosofía de “Kilómetro 0”, es decir: máxima frescura, máxima calidad, apoyo al agricultor local y cuidado del medioambiente. Además, el convenio pre-finanza las semillas y garantiza a los agricultores que SPAR Gran Canaria comprará su cosecha a precio de mercado, para que en ningún caso pierdan dinero.
Bajo la marca “LA COSECHA CANARIA DE SPAR”, se pretende fomentar un sello de calidad para los cultivos canarios y apoyar al sector primario, permitiendo a los agricultores cultivar sus tierras con la garantía de venta de sus productos.
Con los convenios firmados hasta ahora, SPAR pretende potenciar no sólo los cultivos de papas, sino también los cultivos de fresas, calabacines, papaya o lechugas, que llegan a las tiendas SPAR al día siguiente de su recolección.
SPAR y SPAR Gran Canaria, siempre comprometidos y poniendo en valor la producción local de sus productos frescos y de calidad.
Les adjuntamos algunas imágenes del momento simbólico de la recogida:
