La pizza es uno de los platos m\u00e1s famosos alrededor del mundo. Cada a\u00f1o se comen unas 5.000 millones de pizzas, siendo Estados Unidos el pa\u00eds que m\u00e1s las consume. Este delicioso manjar tal y como lo conocemos hoy tiene su origen en una peque\u00f1a aldea de N\u00e1poles el a\u00f1o 1739. Desde entonces, su expansi\u00f3n se ha vuelto imparable, hasta el punto de que hoy en d\u00eda el 20% de los restaurantes que existen son pizzer\u00edas.<\/p>\n
El origen de la pizza<\/u><\/p>\n
Los primeros escritos que hacen referencia a la pizza corresponden al a\u00f1o 997 a.C. En aquel entonces, se trataba de una base de levadura, agua y harina con queso. Cuando llegaron los primeros tomates a Europa, los italianos le a\u00f1adieron la salsa. Este agregado la hizo popular en todo el continente por ser un plato sabroso y econ\u00f3mico. En el a\u00f1o 1889, la pizza era la comida t\u00edpica de la clase trabajadora. Su preparaci\u00f3n sencilla y econ\u00f3mica fue el motivo por el cual se convirti\u00f3 en la opci\u00f3n favorita del d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n
Los efectos beneficiosos de la pizza<\/u><\/p>\n
Numerosos estudios cient\u00edficos demuestran los beneficios que tiene la pizza para el organismo. Este delicioso plato previene algunos tipos de c\u00e1ncer, ya que el tomate y el or\u00e9gano son ingredientes que ayudan a prevenir esta enfermedad. Adem\u00e1s, la mezcla del tomate con el queso convierte la pizza en una fuente de calcio, hierro y prote\u00ednas.<\/p>\n
Las pizzas m\u00e1s comunes<\/u><\/p>\n
Hoy en d\u00eda los restaurantes elaboran pizzas muy variadas que van desde masas con y sin salsa, vegetales, carnes y hasta frutas tropicales. Sin embargo, las pizzas que se piden m\u00e1s alrededor del mundo acostumbran a ser las mismas. La margarita es la favorita a nivel mundial. Creado por un pizzero napolitano en honor a la reina Margarita, sus ingredientes son el tomate, la albahaca y el queso mozzarella. Curiosamente, estos tres alimentos forman los colores de la bandera italiana.<\/p>\n
El resto de posiciones suelen estar re\u00f1idas entre distintas opciones. La pizza pepperoni, creada por los estadounidenses, es probablemente la segunda opci\u00f3n m\u00e1s consumida. Le siguen la pizza funghi, cocinada con una mezcla de setas sin queso ni tomate, y la pizza hawaiana, una opci\u00f3n no exenta de pol\u00e9mica por el componente de la pi\u00f1a. A pesar de la controversia que se ha generado, este tipo de pizza se sit\u00faa en la cabeza de los rankings<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La pizza es uno de los platos m\u00e1s famosos alrededor del mundo. Cada a\u00f1o se comen unas 5.000 millones de pizzas, siendo Estados Unidos el pa\u00eds que m\u00e1s las consume….<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":22812,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[263],"tags":[],"class_list":["post-22811","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-saludable"],"yoast_head":"\n