{"id":207,"date":"2016-01-30T12:38:15","date_gmt":"2016-01-30T11:38:15","guid":{"rendered":"http:\/\/spar.es\/?p=207"},"modified":"2018-02-08T13:21:17","modified_gmt":"2018-02-08T12:21:17","slug":"canelones-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spar.es\/wpold\/nuestras-recetas\/segundos\/canelones-de-carne\/","title":{"rendered":"CANELONES DE CARNE"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3″][vc_custom_heading text=\u00bbELABORACI\u00d3N\u00bb font_container=\u00bbtag:h3|font_size:15|text_align:left|color:%23ffffff\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1492509353643{padding-top: 5px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;padding-left: 5px !important;background-color: #ce2632 !important;}\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

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  1. Hervimos\u00a0las placas de pasta en abundante agua y sal, incorpor\u00e1ndolas una a una con cuidado. Cuando est\u00e9n hervidas, las enfriamos en un bol con agua fr\u00eda y hielo, las escurrimos y reservamos sobre una superficie con un poco de aceite para que no se peguen.<\/li>\n
  2. En una olla con un poco de aceite, rehogamos la cebolla, la zanahoria picada y los ajos. A\u00f1adimos las carnes y las rustimos hasta que est\u00e9n doradas. A\u00f1adimos el tomate triturado y dejamos reducir nuestro delicioso conjunto. Retiramos del fuego, rectificamos de sal y pimienta y dejamos enfriar.<\/li>\n
  3. Para preparar la bechamel,\u00a0sofreimos\u00a0la cebolla picada en mantequilla. A\u00f1adimos la harina y mezclamos muy bien durante 5 minutos aproximadamente. Vamos incorporando la sal con la leche poco a poco, sin dejar de remover.<\/li>\n
  4. A continuaci\u00f3n, estiramos las placas, las rellenamos con el relleno que tenemos preparado y enrollamos. En una bandeja apta para horno, disponemos una base de bechamel, colocamos los canelones, tapamos con la bechamel y espolvoreamos el queso por encima. Horneamos 15-20 minutos a 180\u00baC.<\/li>\n<\/ol>\n

    \u00a1QUE DISFRUTEN!<\/strong><\/p>\n

    [\/vc_column_text][vc_separator]

    TIEMPO DE PREPARACI\u00d3N<\/h4>
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    DIFICULTAD: MEDIA<\/h4><\/div>
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