\u00a0 \u00a0No s\u00e9 si conoc\u00e9is algo m\u00e1s ca\u00f3tico que llegar a casa despu\u00e9s del trabajo, un d\u00eda tras otro. Abrir la nevera, un d\u00eda tras otro. Mirar fijamente su interior, un d\u00eda tras otro, y escanear atentamente su contenido durante 2, 3, 4 o 5 minutos en busca del men\u00fa del d\u00eda.<\/p>\n
\u00a0 Durante ese corto periodo de tiempo tu cerebro trabaja a marchas forzadas, realiza algoritmos indescifrables y combinaciones inveros\u00edmiles, intenta colocar aquellos productos en primera, segunda y tercera posici\u00f3n, visualiza el tiempo que te queda y la posibilidad de cocinarlos, o no. Hasta que, finalmente, abres el caj\u00f3n del pan y te haces un bocadillo. Lo que coloquialmente llamamos \u201csalir del paso\u201d.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0\u00bfTe has planteado alguna vez utilizar la planificaci\u00f3n, en todo su contexto, al pensar en la elaboraci\u00f3n de men\u00fa semanal?<\/em><\/p>\n \u00a0 Y \u00bfTe has planteado alguna vez porqu\u00e9 planificamos nuestra agenda, nuestras visitas u horarios? o \u00bfPor qu\u00e9 tenemos un ritual nocturno personalizado antes de ir a dormir\u00a0\u00a0 \u2026 pero en el caso de las comidas no? \u00bfAcaso no es igual de importante comer que dormir?<\/p>\n \u00a0 \u00a0Todo cambio de h\u00e1bito supone una etapa de aclimataci\u00f3n y superar un mar de dudas. Igual ya est\u00e1s en la etapa en la que te planteas si realmente valdr\u00e1 la pena, si ser\u00e1 beneficioso o no, si supondr\u00e1 un ahorro o no, si te har\u00e1 la vida m\u00e1s c\u00f3moda o no, o bien si supondr\u00e1 un esfuerzo tal que presupones dif\u00edcil de asimilar\u2026<\/p>\n \u00a0 \u00a0Nosotros pensamos que existen muchas razonas por las cuales vale la pena dedicar parte de tu tiempo a crear tu plan de comida personalizado. Comas s\u00f3lo o en familia, los resultados de esta planificaci\u00f3n te van a sorprender. Y es que con una minuciosa planificaci\u00f3n dejar\u00e1s entrar a tu cocina tu lado m\u00e1s \u201czen\u201d, eliminando los nervios, las prisas y el estr\u00e9s que habitualmente provoca la incertidumbre ante los fogones.<\/p>\n \u00a0 \u00a0Si todav\u00eda tienes ciertas duda sobre lanzarte o no definitivamente al mundo de la planificaci\u00f3n alimentaria, vamos a plantearte un plan de acci\u00f3n estrat\u00e9gico que lanzar\u00e1 tu iniciativa al \u00e9xito absoluto.<\/strong><\/p>\n Vamos a hablar, principalmente, de tres conceptos vitales:<\/strong><\/span> el tiempo, el ahorro y la salud.<\/strong><\/p>\n Desp\u00eddete de esas preguntas molestas y de respuestas difusas, aquellas que flotan en el aire durante todo el d\u00eda pero crecen con fuerza a medida que se acerca la primera hora de la ma\u00f1ana o bien la media ma\u00f1ana, el medio d\u00eda, la media tarde o el final de la misma tarde.<\/p>\n Preguntas como \u00bfQu\u00e9 cocino hoy? \u00bfTengo pasta en la despensa? \u00bfTengo carne en la nevera? \u00bfQu\u00e9 cenamos hoy?<\/p>\n Con un calendario, estas preguntas ya no van a tener sentido en tu vida. Con un calendario, sabr\u00e1s si tienes o no los productos necesarios para cocinar y, lo m\u00e1s interesante de todo es que sabr\u00e1s qu\u00e9 hacer y sabr\u00e1s que vas a necesitar poco tiempo para hacerlo.<\/p>\n<\/li>\n El hecho de disponer de una planificaci\u00f3n diaria de nuestras comidas, nos va a permitir ahorrar en dos direcciones: tiempo y dinero<\/strong><\/p>\n Ya hemos hablado con anterioridad que nuestra estrategia nos va a llevar un poco de tiempo. No hablar\u00eda aqu\u00ed de p\u00e9rdida de tiempo, sino de tiempo invertido. No, mejor hablemos de tiempo muy bien invertido.<\/p>\n En cuanto al ahorro de dinero, \u00e9ste va a ser directamente proporcional al nivel de planificaci\u00f3n de tus comidas. Con la planificaci\u00f3n vas a esquivar aquellas compras compulsivas de \u00faltima hora. Se acab\u00f3 salir de casa pasadas las nueve de la noche hacia el colmado 24 horas de turno como desesperados a comprar esa sal, o esos macarrones precocinados, o esa barra de pan.<\/p>\n Y es que, con una buena planificaci\u00f3n, tu visita al mercado o supermercado se reducir\u00e1 a una-dos por semana y, lo que es m\u00e1s importante, tus visitas ser\u00e1n racionales, lista en mano, podr\u00e1s controlar tus gastos al dedillo. Utilizar\u00e1s esos cupones descuento que antes caducaban en el caj\u00f3n de tu cocina y los utilizar\u00e1s porque tendr\u00e1s una planificaci\u00f3n tal, que sabr\u00e1s la cantidad de productos que vas a necesitar no s\u00f3lo esta semana, sino el mes completo.<\/p>\n<\/li>\n Se presenta, por lo tanto, un tercer elemento que va a abalar nuestra decisi\u00f3n de entender la planificaci\u00f3n de las comidas; la planificaci\u00f3n como el instrumento para incorporar a nuestra cocina (que a estas alturas ya es medio \u201czen\u201d) nuestro particular estado un bienestar completo, tanto\u00a0 f\u00edsico como mental.<\/p>\n Y es que planificar la comida con d\u00edas de antelaci\u00f3n te va a ayudar a comer m\u00e1s sano; vas a evitar esas salidas repentinas en busca de comida que ya hemos hablado. Porque si no tienes necesidad de salir de casa, no vas a tener la necesidad de comprar de manera compulsiva productos normalmente precocinados (con alto contenido en conservantes e ingredientes de los que m\u00e1s vale no abusar) Por lo tanto, tu salud se va a ver muy beneficiada cuando decidas planificar tus comidas a base de productos frescos<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n Te hemos dado en este post tres razones de peso para pasarte al universo de la planificaci\u00f3n: salud, ahorro y tiempo. \u00bfQui\u00e9n no estar\u00eda dispuesto a ganar salud, ahorrar tiempo y dinero? Si te hemos convencido, estate atento, ya que en siguientes posts te vamos a contar paso a paso c\u00f3mo convertir esta estrategia en una realidad; como crear tu calendario de comidas diario de una manera eficaz.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No s\u00e9 si conoc\u00e9is algo m\u00e1s ca\u00f3tico que llegar a casa despu\u00e9s del trabajo, un d\u00eda tras otro. 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