\u00a0 \u00a0 Analizando los \u00faltimos estudios, preparar un desayuno de manera r\u00e1pida y que adem\u00e1s, sea nutritivo y sano, puede parecer una utop\u00eda, pero, en realidad, no lo es.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Y es que tan solo el 25% de los espa\u00f1oles realiza un desayuno completo y adecuado, seg\u00fan el informe \u00abEstado de situaci\u00f3n sobre el desayuno en Espa\u00f1a\u00bb<\/em>, elaborado por la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n (FEN)<\/strong>.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 El desayuno, aparte de ser la primera comida del d\u00eda, es considerado por los expertos en nutrici\u00f3n como la comida m\u00e1s importante de la jornada.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Por definici\u00f3n, estamos ante una comida, generalmente ligera<\/span>, que se toma por la ma\u00f1ana.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 S\u00ed, s\u00ed, por la ma\u00f1ana, ese espacio temporal que se produce a primera hora del d\u00eda. Ese periodo de tiempo en el que, por causas ajenas y desconocidas, o bien por culpa de alg\u00fan fen\u00f3meno paranormal escondido detr\u00e1s del reloj, se produce un aut\u00e9ntico se\u00edsmo temporal con epicentro en la cocina.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Y se trata de aquellos terremotos donde cada segundo que pasa se convierte por arte de magia en minutos y cada minuto en horas.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Y es que es a primera hora de la ma\u00f1ana cuando nos convertimos en los protagonistas indiscutibles de la famos\u00edsima, repetitiva y genuina representaci\u00f3n de \u201cEl tiempo vuela\u201d.<\/em><\/p>\n \u00a0 \u00a0 De esta manera, la primera tarea importante del d\u00eda<\/strong>, que es suministrar a nuestro organismo los nutrientes necesarios para comenzarlo con buen pie, energ\u00eda y<\/strong> buen humor<\/strong>, la realizamos entre nervios y prisas. Somos capaces de tomarnos el caf\u00e9 que hemos programado en la m\u00e1quina \u201cexpreso\u201d de turno, mientras nos acabamos de poner la camisa, de un sorbo y, en el peor de los casos, somos capaces de salir de casa con la tripa vac\u00eda.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Pero la falta de tiempo por la ma\u00f1ana ya nunca m\u00e1s ser\u00e1 una excusa para saltarte la que dicen ser la comida m\u00e1s importante del d\u00eda.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Con las recetas para un desayuno saludable, f\u00e1cil y r\u00e1pido de preparar que os mostraremos a continuaci\u00f3n<\/strong><\/span>, seremos capaces de transformar los desfases de nuestro reloj matutino y acompa\u00f1ar las ma\u00f1anas fugaces de un desayuno adecuado a nuestras necesidades temporales y nutritivas.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Tomando como bases l\u00e1cteos, cereales y frutas no hay l\u00edmites \u00bfOs atrev\u00e9is a probar?<\/strong><\/p>\n En el mercado encontraremos infinidad de tipos de yogures, con diferentes texturas y sabores. Para este desayuno os proponemos utilizar el yogur natural sin az\u00facar, ya que, aun teniendo pocas calor\u00edas, resulta ser muy nutritivo. \u00bfY qu\u00e9 mejor para acompa\u00f1ar el yogur y aportarle algo de sabor, que frutas cortadas a trozos? Fresas, pl\u00e1tanos, kiwis \u2026 elige la que m\u00e1s te guste o comb\u00ednalas.<\/p>\n Y para los que el tiempo es oro, pensad que este f\u00e1cil desayuno puedes dejarlo preparado en la nevera el d\u00eda anterior. Con esta receta, adem\u00e1s, tenemos la oportunidad de incorporar a nuestra dieta las diferentes frutas de temporada.<\/p>\n<\/li>\n Si quieres ir m\u00e1s all\u00e1 del pan con pavo o mantequilla, prueba una combinaci\u00f3n de lo m\u00e1s exquisita: el pan con frutas.<\/p>\n Para muchas personas, el pan es un alimento que no puede faltar en el desayuno. Aunque es recomendable consumirlo con moderaci\u00f3n y preferiblemente integral, al ser rico en nutrientes y fibra. \u00a0La peculiaridad del pan es que lo podemos combinar con infinidad de alimentos. En este sentido, las frutas se presentan como uno de sus mejores aliados para conseguir un alimento nutritivo y saludable.<\/p>\n De esta manera, con dos rebanadas de pan integral tostadas, un poco de queso o mantequilla y fruta fresca al gusto (pl\u00e1tanos, fresas, manzanas, aguacate o peras en rodajas) tenemos un desayudo apto para toda la familia, f\u00e1cil de preparar y de una gran riqueza nutricional.<\/p>\n<\/li>\n \u00a1Convierte la avena en la reina de tus desayunos! Adem\u00e1s de ser un excelente protector del sistema digestivo, gracias a su alto contenido en fibra, y ser una excelente fuente de energ\u00eda para superar la ma\u00f1ana con \u00e9xito, la avena es tambi\u00e9n un perfecto hidratante para la piel.<\/p>\n Estamos ante un cereal extremadamente completo ya que tambi\u00e9n nos puede ayudar a reducir el colesterol y a disminuir los riesgos de padecer enfermedades card\u00edacas y, por su alto contenido en vitaminas y minerales, ayuda al correcto funcionamiento de los sistemas nervioso, cognitivo, inmunol\u00f3gico y\/o reproductor.<\/p>\n Las combinaciones con avena pueden llegar a ser ilimitadas; con yogur, leche, bebidas vegetales, frutos secos, frutas …<\/p>\n Con yogur, por ejemplo, a\u00f1adimos una fuente de calcio extraordinaria y con frambuesas, ar\u00e1ndanos o grosellas, incorporamos propiedades antioxidantes naturales.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Los estudios sobre h\u00e1bitos alimentarios en Espa\u00f1a indican que 2 de cada 10 personas desayunan de forma equilibrada, combinando diariamente cereales, frutas y l\u00e1cteos.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 \u00bfTe atreves a cambiar las estad\u00edsticas y apostar por comenzar el d\u00eda con una dieta saludable?<\/strong><\/p>\n En tu mano est\u00e1, y lo tienes m\u00e1s cerca de lo que piensas, ya que existen muchas opciones para disfrutar de una gran variedad de alimentos y nutrientes desde primera hora de la ma\u00f1ana.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Analizando los \u00faltimos estudios, preparar un desayuno de manera r\u00e1pida y que adem\u00e1s, sea nutritivo y sano, puede parecer una utop\u00eda, pero, en realidad, no lo es. 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